http://kabar.hu/public/rss.xml Kabar Bor Blog Rss hu-hu Copyright wd 2001 2011-06-27T17:26:59+01:00 MM Borok http://kabar.hu/post/12/Blogom_filozofiaja "A Pannóniai táj titkos és mély latinsága zenél bennem is....Ez egy tarka és változatos vidék. Tarkasága enyhe és kulturált tarkaság, mely foglalkoztatja, megtölti, bebútorozza a képzeletet, s mégsem teszi azt sötétté s nehézzé. Szelíd, latin, zenélő tarkaság. Ilyen tájakat szánt az Isten az emberi... http://kabar.hu/post/12/Blogom_filozofiaja http://kabar.hu/post/19/A_rejtelyes_Szollosi_Pinceszet___ A neszmélyi Szöllősi Pincészet már régóta egy nagy kérdőjel a fejemben. Egyrészt, amiket kóstoltam tőlük eddig, az nem fogott meg igazán, másrészt sok jót is lehetett hallani róluk itt-ott. http://kabar.hu/post/19/A_rejtelyes_Szollosi_Pinceszet___ http://kabar.hu/post/18/Osztaly_vigyazz__Gizella_Pince_Szil_volgy_furmint_2009_erkezik_ Tokaj egyik új reménysége ez a kis családi pince. Nem történik náluk semmi varázslat, de azért kell őket kiemelni, mert nagyon korrekt borokat csinálnak elérhető árakon, ezen kívül profi marketing, egységes megjelenés és igényes vendéglátás jellemzi őket. http://kabar.hu/post/18/Osztaly_vigyazz__Gizella_Pince_Szil_volgy_furmint_2009_erkezik_ http://kabar.hu/post/17/Orsolya_Gorbesoros_Kadarka_2009_ Egészen érdekes szín. Silleres jelleg, de már a színén látszik, hogy egy sűrű tétellel állunk szemben. http://kabar.hu/post/17/Orsolya_Gorbesoros_Kadarka_2009_ http://kabar.hu/post/15/Harmonia_az_Ordogarokban_____Gunzer_Zoltan_Ordogarok_2007 Günzer Zoltán és Günzer Tamás. Két testvér, két teljesen különálló pincészet. Évek óta ott toporognak a Villányi nagyok mögött, de mégsem sikerül nekik az.... http://kabar.hu/post/15/Harmonia_az_Ordogarokban_____Gunzer_Zoltan_Ordogarok_2007 http://kabar.hu/post/14/Rose_kostolo_tobb_szolamban_ Lassan elkezdődik a rosé szezon. Amíg nálunk egyre divatosabb a rosé téma, addig tőlünk nyugatra a Prosecco lett az egyik sláger. Ennek egyszerű magyarázata az, hogy a válság hatására a Champagne fogyasztók egy része elkezdett keresgélni a lényegesen olcsóbb habzóborok között. http://kabar.hu/post/14/Rose_kostolo_tobb_szolamban_ http://kabar.hu/post/13/Demeter_Zoltan_Szerelmi_Harslevelu_2008 Néhány évvel ezelőtt, ha azt mondta volna valaki, hogy mondjak egy borászt, akit én kiemelkedőnek tartok, akkor biztosan Szepsy István lett volna. Ha ugyanezt a kérdést megkapnám most, akkor erősen el kellene gondolkoznom rajta. http://kabar.hu/post/13/Demeter_Zoltan_Szerelmi_Harslevelu_2008